ads

Showing posts with label Dapur mak nyus. Show all posts
Showing posts with label Dapur mak nyus. Show all posts

29.8.10

Buka puasa dengan Jus nanas jambu biji



resep minuman segar buka puasa-es nanas jambu kluthuk
jus nanas jambu biji
Jus Nanas Jambu Merah merupakan minuman yang kaya zat  antioksidan. Bukan rahasia lagi kalau kedua buah ini banyak sekali mengandung vitamin A dan C, selain itu juga berkhasiat untuk melancarkan pencernaan dan memudahkan buang air besar khususnya yang mempunyai masalah sembelit. Jus merupakan minuman yang sehat dan berkhasiat, juga praktis untuk dibuat.

* 300 gr jambu merah tanpa biji
* 200 gr nanas
* 200 ml air manis
* 80 gr gula pasir


* 300 ml air soda tawar dingin
* 200 gr es batu


1. Blender semua bahan sampai lembut
2. Tambahkan bahan pelengkap.
3. Sajikan.

Es Jus Nanas paling enak disajikan dingin-dingin, apalagi saat udara panas dan kering tidak bersahabat buat tubuh yang mengeluarkan banyak keringat, sehingga minuman ini dapat menggantikan cairan yang hilang yang keluar lewat keringat.
Lanjutkan Membaca - Buka puasa dengan Jus nanas jambu biji
DiggTwitterFacebookRSS

11.8.10

Menu makan sahur Ayam rendam kecap inggris

Keterbatasan waktu untuk menyiapkan makan sahur membuat  kita dituntut menyiapkan hidangan yang praktis namun padat gizi. Ayam rendam  kecap inggris dan orak- arik telur bisa menjadi pilihan, lauk ini selain kaya protein juga praktis  serta mudah menyiapkanya


Ayam Rendam kecap inggris


Bahan 1:

6 potong ayam
2 sdm minyak sayur
2 sdm kecap inggris (boleh lebih kalau mau garam secukupnya )

Bahan 2:

4 siung bawang putih (digeprek)
3 cm jahe (cincang)
2 iris lengkuas (digeprek sedikit)
2 batang serai (geprek juga)
2 lbr daun salam


Cara Penyajian: 
  • Rendam ayam dengan minyak sayur dan kecap inggris serta garam secukupnya 
  • Biarkan lebih kurang ½ jam agar bumbu meresap 
  • Goreng sampai kuring, sisihkan. 
  • Panaskan sedikit minyak goreng, masukan bahan 2. Masak sampai harum. 
  • Masukkan 2 gelas air, lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi. 
  • Lalu beri kecap manis, garam.merica (boleh ditambah pala bubuk bila suka).. 
  • Masak sampai kira-kira kuah sudah meresap ke dalam daging ayam. 
  •  

Bahan:
3 butir telur, kocok lepas
50 g wortel, potong korek api
50 g kol, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
4 sdm minyak goreng



Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang
1 sdm saus tomat
½ sdt lada halus
¼ sdt garam halus


Cara Penyajian:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kocokan telur, wortel, daun bawang, kol, lada dan garam. Aduk rata.
  2. Tuang saus tomat, masak sambil terus diaduk-aduk hingga telur berbutir-butir dan semua bahan matang. Angkat. Tuang ke dalam pinggan saji, hidangkan hangat.




Lanjutkan Membaca - Menu makan sahur Ayam rendam kecap inggris
DiggTwitterFacebookRSS

10.8.10

Mie Rumput laut






Esok  kita memasuki bulan ramadhan ,nah untuk para temen-temen cewek pasti mulai bingung menyiapkan menu hidangan puasa  yang dapat mebuat seisi rumah menjadi segar kembali dan tidak bosan serta ketagihan masakan anda buka?. Nah di kesempatan kali ini saya ingin   berbagi  beberapa resep  menu  buka puasa
kebetulan saya baru dapat resep baru tentang hasil olahan rumput laut yang saya peroleh beberapa waktu lalu ketika mengikuti sosialisani pengendalian pangan, Nah temen-temen Mie rumput laut bisa anda jadikan salah satu menu makan untuk buka puasa
Lanjutkan Membaca - Mie Rumput laut
DiggTwitterFacebookRSS

alexa

 
(c) Copyright Blog Sehat. Some Rights Reserved. Powered by Blogger & Desi Dieter
This template is brought to you by : All Blog Tools.com